Ο πυρήνας της σπιτικής τροφής για γάτες βρίσκεται στην τήρηση μιας επιστημονικής διατροφικής αναλογίας, χρησιμοποιώντας το κρέας ως κύριο συστατικό και την προσθήκη των απαραίτητων συμπληρωμάτων διατροφής. Παρασκευάζεται με μεθόδους όπως ο ατμός ή το βράσιμο για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η διατροφή.
Προετοιμασία Συστατικών: Κόψτε το κρέας σε κομμάτια ή κιμά, ψιλοκόψτε τα λαχανικά και βράστε στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά είναι καθαρά και αφαιρέστε τα επιβλαβή μέρη (όπως κόκαλα ψαριού, κόκαλα κ.λπ.).
Ανάμειξη και διαμόρφωση: Ανακατέψτε ομοιόμορφα το κρέας, τα λαχανικά και τα συμπληρώματα διατροφής. Μια μικρή ποσότητα ζωμού μαγειρέματος μπορεί να προστεθεί για να ρυθμίσετε την περιεκτικότητα σε υγρασία. Στη συνέχεια, πλάθετε σε μικρές μπάλες ή ισιώνετε σε μπουρεκάκια.
Τρόποι μαγειρέματος:
Μαγείρεμα στον ατμό (μεγιστοποιεί την κατακράτηση θρεπτικών συστατικών): Βράζετε στον ατμό τα ανάμεικτα συστατικά για 15-20 λεπτά μέχρι να ψηθούν πλήρως.
Ψήσιμο (κατάλληλο για λιχουδιές): Απλώστε την ανάμεικτη πάστα κρέατος, ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά, στεγνώστε στον αέρα και μετά σφραγίστε.
Συσκευασία και αποθήκευση: Μερίδα όσο είναι ζεστή, κρύα και μετά παγώστε (μπορεί να αποθηκευτεί για 1 μήνα). Η ψύξη επιτρέπει μόνο 2-3 ημέρες. Το φαγητό πρέπει να θερμαίνεται καλά πριν το τάισμα (η θερμοκρασία του πυρήνα φτάνει τους 70 βαθμούς).